Weinbau der Zukunft
Dienstag, 10. Oktober 2023
18:30 bis ca. 20:00 Uhr
Eintritt kostenlos
Vorherige Anmeldung erforderlich
EWS Store Freiburg
Bismarckallee 10
79098 Freiburg im Breisgau
Den Weinbau an die Klimawandelfolgen anpassen – und gleichzeitig Emissionen reduzieren und Artenvielfalt fördern? Wir laden Sie herzlich ein, mehr über nachhaltigen Weinbau mit dem ökologisch arbeitenden Winzer Andreas Dilger aus Freiburg im EWS-Store zu erfahren.
Weinbau in Zeiten des Klimawandels
Der Freiburger Ökowinzer Andreas Dilger hat sein Weingut 2001 gegründet – und sich dabei von Anfang an dem ökologischen Weinbau gewidmet. Nach und nach hat er am Schönberg frei werdende Flächen übernommen und gemäß der Richtlinien von «Ecovin», dem Bundesverband Ökologischer Weinbau, umgestellt.
Bei seinem Vortrag erklärt er, wie er den Weinbau an die Folgen des Klimawandels, der jetzt schon unübersehbar ist, anpasst – und gleichzeitig Emissionen reduziert und die Artenvielfalt fördert. Er zeigt zudem den praktischen Ansatz des Solidarischen Weinbergs für soziale und ökonomische Lösungen. Freuen Sie sich auf einen spannenden Bildvortrag – und natürlich werden Sie im Rahmen einer Weinverkostung neben der Theorie auch die Früchte seiner Arbeit kennenlernen können!
Der Eintritt ist kostenlos.
Bitte melden Sie sich verbindlich per E-Mail an: