Anders Wirtschaften: Landwirtschaft – nachhaltig, gerecht, gesund
Ein Abend mit BioBoden und Weltacker Freiburg
Mittwoch, 18. November 2026
18:00 bis 20:00 Uhr
Die Teilnahme ist kostenlos, eine vorherige Anmeldung ist jedoch erforderlich.
EWS-Store
Bismarckallee 10
79098 Freiburg
Im Rahmen unserer Veranstaltungsreihe «Anders Wirtschaften» und der Weltacker-Ausstellung laden wir Sie herzlich ein zu einem Abend rund um das Thema nachhaltige und gesunde Landwirtschaft. Mit dabei sind zwei Akteure auf diesem Gebiet mit unterschiedlichen Ansätzen – aber einem gemeinsamen Ziel.
Verlust an Ackerboden stoppen
Guter gesunder Boden wird knapp. Versiegelung, Raubbau, Wüstenbildung, Landraub und andere Ursachen haben zur Folge, dass weltweit immer weniger gesunder Ackerboden für unsere Ernährung – und auch für die Biolandwirtschaft – verfügbar ist. Dem setzen BioBoden und Weltacker etwas entgegen.
Lassen Sie uns ins Gespräch kommen!
Die Veranstaltung lädt ein, globale Zusammenhänge verständlich und praxisnah kennenzulernen und bei einem Snack und Getränken miteinander ins Gespräch zu kommen. Der Eintritt ist kostenlos. Eine Anmeldung ist erforderlich.
Gemeinsam Boden für die Zukunft sichern
Was, wenn jede:r Einzelne von uns ein Stück Boden dauerhaft für eine nachhaltige Bewirtschaftung sichern könnte? Die BioBoden-Genossenschaft macht genau das möglich. Sie setzt sich dafür ein, landwirtschaftliche Flächen der Spekulation zu entziehen und dauerhaft für den ökologischen Landbau zu sichern. Das schafft langfristige Perspektiven – für Biobetriebe, für die regionale Versorgung und für den Erhalt fruchtbarer Böden.
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Über Jasper Holler, Vorstand BioBoden
Jasper Holler ist seit 2015 bei BioBoden und kümmert sich dort um die Mitgliederbetreuung und die Kommunikation. In seinem Vortrag stellt er die Idee und Arbeitsweise von BioBoden vor. Er zeigt, wie die Genossenschaft funktioniert, welche Wirkung sie bereits heute entfaltet und warum gemeinschaftliches Handeln ein wichtiger Baustein für die Ernährungswende ist. Mehr zu BioBoden erfahren
2000 m² für alle
Teilen wir die Ackerfläche dieser Welt durch die Zahl der Menschen, ergibt das 2000 Quadratmeter pro Person. 2000 Quadratmeter – dass sind mehr als genug, um einen Menschen gut und gesund zu ernähren und auch noch mit Kaffee, Tee, Kakao, Baumwolle und Ähnlichem zu versorgen. Aber dennoch kommen wir in Europa und auch in Deutschland mit diesen 2000 Quadratmetern nicht mehr aus. Zudem spitzt sich der Nutzungskonflikt «Teller – Trog – Tank» zu: Sind die begrenzten Ackerflächen zwischen der Produktion von Lebensmitteln, Futtermitteln und Energiepflanzen gerecht und nachhaltig aufgeteilt?
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Über Weltacker Freiburg
Ulrike Binder, Gründungsmitglied und Vorstand des Vereins Weltacker Freiburg ist Diplom-Agraringenieurin mit 30 Jahren Berufserfahrung in der Entwicklungszusammenarbeit in Lateinamerika und Afrika.
Simone Hubben, Projektkoordinatorin bei Weltacker Freiburg, verantwortet die laufenden Projekte und kümmert sich um Förderung und Finanzierung der Bildungsarbeit. Mehr Informationen zu Weltacker finden Sie hier.
Ergänzendes Programm
kMittwoch, 14.10 bis Donnerstag, 26.11.2026, EWS-Store Freiburg, Bismarckallee 10, Freiburg: Weltacker-Ausstellung «Anders Wirtschaften – 2000 m² für alle!»
Mittwoch 21.10.2026, 19:30 – 21:00 Uhr, Uni Freiburg, KG3, Hörsaal 3044: Veranstaltung mit Niko Paech: Befreiung vom Überfluss – by design or disaster
Bildungsprogramm
Für Schüler:innen ab der 9. Klasse bieten wir ein kostenloses Programm für 2 Schulstunden an. Bei Interesse schreiben Sie uns bitte eine E-Mail an store-freiburg@ews-schoenau.de.
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Weltacker Freiburg
2000 m² – auf dem Weltacker Freiburg, beim Mundenhof, wird diese Fläche eindrücklich erlebbar. Ins Flächenverhältnis gesetzt wächst hier, was weltweit auf unseren Äckern angebaut wird – von Lebensmitteln über Futtermittel und Energiepflanzen bis hin zu Pflanzen für Kleidung und andere Rohstoffe. Mehr zum Weltacker Freiburg und zu den engagierten Menschen hinter dem Projekt können Sie hier erfahren
Die Ausstellung dazu wird von «Weltacker Deutschland» zur Verfügung gestellt, die ausführliche Informationen zur Idee dahinter bereitstellen.
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Niko Paech
Prof. Dr. Niko Paech ist einer der profiliertesten Wachstumskritiker Europas und wurde mit seinem Buch «Befreiung vom Überfluss» (2012) zum führenden Vordenker der Postwachstumsökonomie im deutschsprachigen Raum. Sein legendäres Manifest prägte damals die Debatte über das Wachstumsdogma. Bei der Veranstaltung in Freiburg steht die komplett überarbeitete Neuausgabe seines Degrowth-Klassikers im Mittelpunkt.
Ein Interview mit Niko Paech vom Juli 2017 finden Sie in unserem Energiewende-Magazin, seinen Vortrag auf dem Stromseminar hier.
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BioBoden Genossenschaft
Die BioBodenGenossenschaft (BBG) kaufte unter anderem vormals volkseigene Land- und Forstflächen in der ehemaligen DDR, die heute Teil des größten zusammenhängenden Bio-Ackergürtels Europas sind. In der Zwischenzeit konnte die BBG bereits 3.700 Hektar Land erwerben und damit für die ökologische Landwirtschaft sichern. Mehr dazu erfahren Sie auf der Website der BBG.
Einen Bericht über den BBG-Bauernhof Weggun und die Genossenschaft vom Juni 2020 finden Sie in unserem Energiewende-Magazin.
